Con la ingesta de una cucharada (15 ml) al día se puede conseguir la dosis diaria de aceites esenciales Omega3 para incluir en batidos, aderezos y salsas. No se debe cocinar, sólo se recomienda su uso en frío.
El ácido graso omega3 es un ácido graso esencial imprescindible para el cuerpo humano, nuestro organismo no puede sintetizarlo en cantidades suficientes y debe obtenerlo a partir de la dieta. Es muy importante en el tejido nervioso y las células cerebrales.
Allí ayuda a aumentar la fluidez de la membrana y la actividad neurotransmisora, mejorando el aprendizaje, la memoria y los procesos cognitivos. Los niños necesitan Omega3 para el desarrollo adecuado del cerebro, los ojos y el sistema nervioso central.
